Запеченный лосось на подушке из шпината и вяленых томатов
Запеченный лосось на подушке из шпината и вяленых томатов 
Рыба красная, шпинат, вино белое, томаты вяленые, чеснок свежий, мускатный орех, сливки, сыр Реджанито, нити перца Чили, кресс афила
Креветки с чесноком
Креветки с чесноком 
Жаренные с добавлением чеснока тигровые креветки, лимон, зелень. Подаются с чесночным соусом
Креветки в соусе Том-Ям с японским рисом
Креветки в соусе Том-Ям с японским рисом 
Тигровые креветки, рис, кокосовое молоко, бульон рыбный, паста Том-Ям, чеснок, имбирь, мед, перец Чили, лук зеленый, лепешка с кунжутом
Дары моря под сливочно-сырным соусом
Дары моря под сливочно-сырным соусом 
Кальмары, мидии, креветки тигровые, снежный краб, лук порей, сливки, сыр моцарелла, салат кресс афила, цедра лимона, зелень петрушки.
Стейк сёмги гриль
Стейк сёмги гриль 
Стейк семги на гриле. Подаётся с салатом из листьев романо, фризе и лолло росса, болгарского перца и моркови с соусом тартар
Стейк сёмги на пару
Стейк сёмги на пару 
Стейк семги на пару. Подаётся с салатом из листьев романо, фризе и лолло росса, болгарского перца и моркови с соусом тартар