Сырники со сметаной и клюквенным соусом

Масса творожная 18%, масло сливочное, обезжиренное сухое молоко, закваска, сахар, мука пшеничная, ароматизатор ванилин, соус клюквенный (клюква, вино, мед, масло сливочное, соль, перец, зелень тимьяна и розмарина), сметана, клюква, зелень мяты, сахарная пудра.